家常焗饭做法大全，家常焗饭做法大全窍门

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本文目录

1. 龙虾黄的大全做法
2. 小龙虾虾黄怎么蒸着吃
3. 虾黄怎么吃

龙虾黄的做法

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、主料 ：龙虾黄50g，家常辅料  ：内脂豆腐1盒，龙虾龙虾调料 ：盐7g，虾黄虾黄味精4g，做法白胡椒粉2g ，大全干生粉10g
，家常香菜末10g，鸡蛋1只(用蛋清) ，色拉油10g ，葱花10g，姜米5g ，高汤250g ，麻油5g
。

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 、将豆腐切成小粒，焯水待用 
。

3、锅置旺火
，清油滑锅，投入葱 、姜、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味、勾芡，漂入蛋清洒上香菜末 ，搅匀即成。

小龙虾虾黄怎么蒸着吃

食材 ：龙虾脑1块，鸡蛋1个，生抽适量  ，葱花少许 ，菜油少许。

1、取新鲜的龙虾脑。

2、准备鸡蛋 ，龙虾脑，大葱。

3、调和鸡蛋 ，放生抽 ，看起来黑乎乎的。

4、加了水之后，再用筷子调和一下，颜色不会很黑。

5、龙虾脑再清洗一下。

6、开蒸。这时候并没有放龙虾脑 ，最开始跟蛋一起蒸，口感会比较老 ，一般是大火蒸了3-4分钟之后
，再放入龙虾脑 。

7、蒸好 ，撒葱花，记得锅里烧一点油，浇到蛋上面 。

8
、凉一下即可食用。

虾黄怎么吃

1、主料：龙虾黄50g
，辅料 ：内脂豆腐1盒 ，调料：盐7g，味精4g，白胡椒粉2g，干生粉10g，香菜末10g ，鸡蛋1只(用蛋清)
，色拉油10g，葱花10g ，姜米5g
，高汤250g ，麻油5g。

2、将豆腐切成小粒，焯水待用 。

3、锅置旺火，清油滑锅，投入葱 、姜、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味
、勾芡 ，漂入蛋清洒上香菜末 ，搅匀即成
。

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